28 décembre 2008

Préparons le nouvel an.

Gaufrettes du nouvel an que l'on offre traditionnellement aux visiteurs du nouvel an dans la "valleye". Cuites ce matin suivant les conseils de Tata et Tonton. Il fallait reprendre les traditions Message perso , je cherche un fer  gaufrettes avec des dessins ...
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25 juillet 2008

Crêton

Incontournable du barbecue ardennais, pour la prononciation et l'écriture (on n'écrit pas , on mange) allez fouiller dans le dictionnaire de Patois ardennais. Et vous, comment dites-vous dans votre village ?
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29 octobre 2007

Le repos du randonneur, un gâteau mollet

Après quelques kilomètres en forêt, l'envie d'une bonne pâtisserie ardennaise me prend; je m'arrête à Nouzonville chez un maître en la matière. Trouvez une des recettes de gâteau mollet sur le site de l'OT rives de Meuse
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24 septembre 2007

Que mange -t-on ce soir? dénouement

Une petite salade au lard auprès du feu. Pour avoir une recette, allez sur le blog des habitants du bout du monde  http://cathchris.canalblog.com/archives/2007/03/18/index.html Mais il y a autant de recettes que de foyers en  Ardenne
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